Janji Hati Borobudur: Cafe & Kuliner Wajib Coba!

0
12
Janji Hati Borobudur
Janji Hati Borobudur

Halo, para pejuang jalan-jalan! Saya tahu betul rasanya: setelah seharian terpukau dengan megahnya Candi Borobudur, berkeliling di bawah terik matahari, perut pasti mulai bernyanyi keroncongan. Kamu pasti bertanya-tanya, “Di mana ya tempat makan enak di sekitar Candi Borobudur yang nyaman, makanannya juara, dan suasananya pas buat istirahat?”

Beberapa waktu lalu, saya dan keluarga mengalami hal yang sama. Lelah, lapar, dan butuh tempat yang bisa memuaskan selera semua orang. Setelah sedikit mencari, pilihan kami jatuh pada sebuah nama yang romantis: Janji Hati Borobudur. Awalnya saya kira ini hanya kedai kopi biasa, tapi ternyata saya salah besar. Tempat ini adalah sebuah oase kuliner yang menyelamatkan hari kami.

Kalau kamu sedang merencanakan perjalanan ke Borobudur dan mencari cafe Borobudur atau kuliner sekitar Candi Borobudur yang lebih dari sekadar pengisi perut, artikel ini adalah jawaban untukmu. Saya akan ceritakan pengalaman lengkap saya, dari suasananya yang bikin betah hingga menu andalan yang rasanya masih terbayang sampai sekarang.

Kenapa Janji Hati Borobudur Jadi Pilihan Tepat Setelah dari Candi?

Saat mencari tempat makan, apalagi setelah lelah berwisata, ada beberapa kriteria yang tidak bisa ditawar: kenyamanan, kebersihan, dan tentu saja, variasi menu. Janji Hati Borobudur memenuhi semuanya, dan bahkan lebih.

Rekomendasi cafe lain Dekat Candi Borobudur : Kedai Bukit Rhema

Lokasinya sangat strategis, tidak terlalu jauh dari kompleks candi, membuatnya mudah dijangkau. Kesan pertama saat masuk adalah suasananya yang lapang dan modern. Desainnya terasa homey, membuat kami yang datang sebagai keluarga langsung merasa diterima. Ini bukan sekadar warung makan, tapi sebuah restoran yang dirancang dengan baik.

Bagi kamu yang datang dalam grup besar, tempat ini juga sangat cocok sebagai tempat makan rombongan. Mejanya banyak dan penataannya tidak sempit, jadi tidak perlu khawatir akan merasa sesak. Inilah yang membuatnya menjadi pilihan favorit banyak wisatawan.

Pengalaman Saya Mencicipi Menu Andalan: Steak Iga Bakar Madu

Dari sekian banyak pilihan di buku menu yang menarik mata, ada satu yang langsung mencuri perhatian saya: Steak Iga Bakar Madu. Harganya memang sedikit premium (Rp 97.000), tapi intuisi kuliner saya mengatakan ini akan sepadan. Dan benar saja, ini adalah keputusan terbaik hari itu.

Tampilan yang Menggugah Selera Sejak Awal

Ketika hidangan ini tiba di meja, aromanya langsung menyebar. Asap tipis yang mengepul membawa wangi bakaran yang khas, berpadu dengan aroma manis dari madu. Presentasinya cantik. Beberapa potong iga berukuran besar tersaji apik di atas piring, dilumuri saus berwarna cokelat gelap yang mengkilap dan taburan wijen.

Di sisinya, ada kentang goreng crinkle-cut yang keemasan dan renyah, serta tumisan sayuran segar (buncis, wortel, dan jagung) yang warnanya cerah, memberikan kontras yang indah. Secara visual, hidangan ini sudah berteriak, “Makan aku!”

Sensasi Rasa di Setiap Gigitan yang Tak Terlupakan

Inilah bagian terpentingnya. Saya mengambil potongan pertama. Dagingnya luar biasa empuk! Pisau steak seolah meluncur tanpa perlawanan berarti. Ini menandakan proses memasaknya dilakukan dengan benar dan dalam waktu yang lama.

Saat masuk ke mulut, ledakan rasa langsung terjadi.

  • Rasa Manis: Saus madunya terasa dominan tapi tidak berlebihan. Manisnya elegan, bukan manis yang membuat enek.
  • Rasa Gurih & Asin: Ada sentuhan rasa gurih yang mendalam dari bumbu marinasi dagingnya, mungkin dari kecap asin dan rempah-rempah lainnya.
  • Aroma Smoky: Aroma bakaran memberikan karakter yang kuat dan membangkitkan selera.
  • Tekstur Daging: Dagingnya lembut, sedikit berlemak di beberapa bagian (yang justru membuatnya semakin nikmat), dan sama sekali tidak alot. Dagingnya benar-benar lepas dari tulang dengan mudah.

Kombinasi antara saus manis-gurih dengan daging yang empuk dan smoky ini benar-benar sempurna. Ini bukan sekadar iga bakar biasa, ini adalah sebuah pengalaman rasa.

Porsi yang Pas untuk Mengisi Perut Lapar

Setelah berjalan kaki mengelilingi candi, porsi yang memuaskan adalah sebuah keharusan. Steak Iga Bakar Madu ini tidak mengecewakan. Porsi iganya cukup besar, ditambah dengan kentang goreng yang melimpah dan sayuran, hidangan ini sangat mengenyangkan. Saya jamin, setelah menyantap menu ini, energimu akan kembali terisi penuh.

Apakah Harganya Sebanding dengan Rasanya?

Dengan harga Rp 97.000, mungkin beberapa orang akan berpikir dua kali. Namun, saya bisa katakan dengan jujur: harga ini sangat sepadan. Kamu tidak hanya membayar untuk seporsi iga, tapi untuk kualitas bahan, proses memasak yang sempurna, porsi yang mengenyangkan, dan suasana restoran yang nyaman. Dibandingkan dengan tempat makan Candi Borobudur lainnya yang mungkin hanya menawarkan menu standar, Janji Hati memberikan nilai lebih.

Bukan Cuma Steak, Menu Lain Juga Wajib Kamu Coba!

Tentu saja, saya tidak datang sendirian. Anggota keluarga yang lain memesan menu berbeda, dan ini memberi saya kesempatan untuk melihat variasi lain yang ditawarkan Janji Hati Borobudur.

Pilihan untuk Si Kecil (Menu Anak-Friendly)

Jika kamu datang bersama anak-anak, jangan khawatir. Ada banyak pilihan yang pasti mereka suka. Salah satu yang kami pesan adalah Chicken Popcorn (23k). Potongan ayam dadu yang digoreng tepung dengan renyah, disajikan dengan saus yang lezat. Porsinya pas untuk anak-anak dan rasanya familiar di lidah mereka. Selain itu, Pisang Goreng Original (21k) juga bisa jadi pilihan camilan penutup yang nikmat untuk seluruh keluarga.

Pilihan Minuman Segar Pelepas Dahaga

Setelah makan berat, minuman yang segar adalah penutup yang sempurna. Menu minuman di Janji Hati sangat beragam, terutama yang berbasis susu (milk based). Saya mencoba Klepon Latte (ice/hot – 37k) karena penasaran. Rasanya unik! Sensasi kue klepon tradisional yang manis dan gurih berpadu dengan creamy-nya susu dan latte. Benar-benar minuman khas nusantara dalam kemasan modern.

Istri saya memesan Chocolate Macadamia (ice/hot – 37k), dan rasanya juga tidak kalah juara. Cokelatnya pekat, dipadukan dengan sirup macadamia yang memberikan sentuhan rasa kacang yang mewah.

Suasana (Ambiance) Janji Hati Borobudur: Lebih dari Sekadar Tempat Makan

Satu hal yang membuat saya sangat merekomendasikan tempat ini sebagai tempat makan keluarga adalah suasananya. Ruangannya terbagi menjadi area indoor dengan AC yang sejuk dan area outdoor yang lebih santai salah satu cafe rekomendasi.

  • Interior: Bersih, modern, dan pencahayaannya hangat. Sangat nyaman untuk duduk berlama-lama sambil mengobrol.
  • Kebersihan: Toilet dan area restoran secara keseluruhan sangat bersih, ini adalah poin plus yang sangat penting bagi saya.
  • Pelayanan: Stafnya ramah dan cekatan. Mereka dengan sabar menjelaskan menu dan pesanan kami datang dalam waktu yang wajar.

Suasana yang nyaman ini membuat pengalaman makan kami menjadi lebih menyenangkan. Kami tidak merasa terburu-buru dan bisa benar-benar rileks setelah lelah berwisata.

Tips Praktis dari Saya Sebelum Kamu ke Janji Hati Borobudur

Agar pengalaman kulinermu di sini maksimal, ada beberapa tips yang ingin saya bagikan berdasarkan pengalaman saya:

  • Datang di Luar Jam Sibuk: Tempat ini cukup populer. Untuk menghindari antrean, cobalah datang sedikit lebih awal sebelum jam makan siang (sekitar jam 11 pagi) atau setelah jam makan siang lewat (sekitar jam 2 siang).
  • Reservasi untuk Rombongan: Jika kamu datang sebagai tempat makan rombongan dengan lebih dari 6 orang, sangat disarankan untuk menelepon terlebih dahulu untuk reservasi meja.
  • Jangan Takut Bertanya: Jika bingung memilih menu, jangan ragu untuk bertanya pada staf mengenai menu rekomendasi mereka hari itu.
  • Siapkan Kamera: Beberapa sudut di cafe ini cukup Instagrammable. Jadi, siapkan kameramu untuk mengabadikan momen bersama keluarga atau teman.

Kesimpulan: Rekomendasi Jujur dari Saya

Jadi, apakah saya akan merekomendasikan Janji Hati Borobudur? Tentu saja, ya!

Bagi saya, tempat ini adalah paket lengkap. Sebuah cafe Borobudur yang berhasil menggabungkan makanan lezat, suasana nyaman, pelayanan prima, dan lokasi strategis. Ini adalah jawaban sempurna bagi para wisatawan, baik keluarga maupun rombongan, yang mencari kuliner sekitar Candi Borobudur yang berkualitas.

Rekomendasi personal teratas dari saya tentu saja adalah Steak Iga Bakar Madu. Meskipun ada banyak menu lain yang menggoda, hidangan ini benar-benar bintang utamanya. Kamu tidak akan menyesal telah mencobanya.

Ayo Bagikan Pengalamanmu!

Saya harap review ini membantumu dalam merencanakan petualangan kuliner di Borobudur. Jika kamu merasa artikel ini bermanfaat, jangan ragu untuk membagikannya ke teman-teman atau keluargamu di media sosial!

Apakah kamu punya pengalaman makan di Janji Hati Borobudur juga? Atau mungkin ada tempat makan Candi Borobudur lain yang jadi favoritmu? Tulis di kolom komentar di bawah ya, saya sangat senang bisa berdiskusi denganmu!